2 rue Lucien Trousset, ZAC de Cormontreuil,
51350 Cormontreuil

03 26 85 18 10

Aux Délices des Papilles

Un lieu atypique et incontournable pour tous les gourmets de Cormontreuil et d’ailleurs ! Aux Délices des Papilles met la gastronomie à l’honneur : l’établissement regroupe un restaurant, une boutique d’épicerie fine et une cave à vins en faisant rimer produits de terroir avec excellence… On en a l’eau à la bouche !

Simple et savoureux

En dépit de son engagement pour le bon goût et le respect solennel pour la matière première qu’il réquisitionne dans chacune de ses préparations, le restaurant Aux Délices des Papilles refuse obstinément de jouer la carte élitiste : ici, on découvre le savoureux, mais sans prétention. La cuisine élaborée par le Chef et sa brigade s’appuie sur les influences traditionnelles qui sont la quintessence de la gastronomie française. Tout est bien entendu fait-maison, à base de produits frais qui respectent la saisonnalité (en ce sens, le menu est réactualisé deux fois l’an). Ne comptez donc pas sur un caviar d’aubergine en plein hiver !

Tous les midis, on peut déjeuner à prix légers : le plat du jour est à 10.50 €, les formules entrée/plat du jour ou plat du jour/dessert sont à 13.90 € et la formule entrée/plat du jour/dessert à 17.50 €. En ce moment, on pourra par exemple choisir un feuilleté de chèvre aux poireaux avec ses lentilles, des endives au jambon gratinées au maroilles ou une ballotine de veau aux fruits secs avec sa semoule aux épices. Le soir, les menus Aux Délices des Papilles (28.50 €) et Le Retour aux Sources (44.80 €) font frémir les papilles d’envie et dilatent les pupilles de plaisir. Bien évidemment, il nous reste la possibilité de composer notre menu à la carte.

Ce n’est pas tout…

Aux Délices des Papilles, c’est aussi une boutique gourmande qui nous offre, avant ou après le repas, un large choix de cafés du monde, torréfiés sur place de façon artisanale, de thés de grande qualité, de chocolats (poudre, tablettes, ballotins) et diverses petites douceurs (biscuits, confiseries, confitures cuites au chaudron, fruits à l’alcool etc.). Également, on pourra retrouver les saveurs du terroir avec les terrines, rillettes, pâtés et foies gras artisanaux, les confits ou les condiments (moutardes, huiles etc.).

Attenante à la boutique, la cave à vins n’est pas en reste et propose plus de 450 références de vins, champagnes, alcools et spiritueux de grande qualité, et notamment plus de 50 grands noms du whisky !

Enfin, il est aussi possible de privatiser les lieux pour des événements d’envergure, qu’ils soient de famille ou professionnels.

Horaires restaurant
Lundi, mardi, mercredi : de 12h à 15h
Jeudi, vendredi, samedi : de 12h à 15h et de 19h30 à 23h30.

Horaires boutique
Du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 20h.


- Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

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2 rue Lucien Trousset, ZAC de Cormontreuil,
51350 Cormontreuil
03 26 85 18 10
www.auxdelicesdespapilles.fr

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